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BRESIL / SANTA CATARINA : SUR LES SENTIERS DES GAUCHOS

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"Monter comme un gaucho, vivre comme un gaucho". Si cette devise vous parle, venez joindre les légendaires gauchos (cowboys brésiliens) pour vivre une véritable aventure équestre sud-américaine, sur de magnifiques chevaux criollos dans les paysages ondulants de l'état de Santa Catarina, au sud du Brésil. Ici, la riche et authentique tradition de la vie des gauchos est encore vivante et nous vous invitons à la partager pleinement durant un séjour d'une semaine qui vous mènera de fazenda en fazenda en compagnie de notre guide francophone Paul et de ses amis gauchos locaux, Roberio et Joao.

Pour les photos nous remercions Eduardo Rocha, Paul Coudenys, Mark Wentein, Marc De Mey

ITINERAIRE DE LA RANDONNEE

Jour 1
Décollage à destination de Florianopolis généralement en fin de soirée, via Sao Paulo ou Rio en règle générale. Nuit dans l'avion.

Jour 2
Arrivée à Florianopolis en fin de matinée. Accueil à l'aéroport et transfert d'environ 2h30 par minibus vers notre fazenda (ferme d'élevage de bovins), où nous nous installons dans les chambres avant de déguster un copieux dîner typiquement brésilien en compagnie de nos hôtes.
Dîner et nuit à la fazenda.

Jours 3 à 8

Après le petit-déjeuner, nous sellons nos chevaux criollo avec une confortable selle gaucho pour le départ de notre randonnée de 6 jours de fazenda en fazenda. Au départ du haut plateau de Coxilha Rica à environ 1000m d'altitude, nous chevauchons dans des collines ondulantes toutes en herbe, traversons des forêts vierges d'Araucaria (aussi appelés pins du Chili), et passons à gué des rivières à l'eau pure. En plein territoire gaucho, nous traçons nous-mêmes notre route au travers de paysages rêvés pour de longues galopades. Ici pas de routes ou de pistes à suivre.

En moyenne 6 à 7 heures en selle tous les jours, nous croisons régulièrement des gauchos qui ramènent leur troupeau de bétail à la fazenda ou font une tournée de vaccination. L'occasion rêvée pour nous de donner un coup de main pour rassembler les bêtes et de tester l'étonnante agilité de nos chevaux criollos.

Chaque soir nous arrivons dans une fazenda différente au style colonial avec des chambres meublées à l'ancienne et de grandes cuisines, lieu de rencontre avec les familles gauchos avec lesquelles nous partageons le repas et sirotons le chimarao (maté, sorte de thé vert). Pendant que la maîtresse de maison prépare le dîner, souvent les guitares et accordéons font leur apparition et les gauchos nous chantent leurs chansons qui racontent le temps des pionniers et les amours perdus.

Dans cette atmosphère sincère et authentique, nous sommes accueillis les bras ouverts et vivons en totale immersion la culture gaucho, qualifié par l'UNESCO comme étant " la plus vive culture équestre au monde".

Les familles gauchos vous ouvrent leur porte avec fierté et hospitalité pour faire de ce séjour une expérience unique et conviviale, durant laquelle nous pouvons monter leur meilleurs chevaux et comprendre ce que veut dire "Monter comme un gaucho, vivre comme un gaucho".

Les repas et nuits ont lieu dans différentes fazendas en chambre d'hôte. S'agissant de véritables exploitations d'élevage en activité, elles ne sont pas standardisées et selon l'endroit disposent de chambres doubles, mais parfois aussi quadruples. Partout un lit douillet et une douche nous font oublier les fatigues de la journée, mais il faut garder à l'esprit qu'il ne s'agit pas d'un hôtel touristique ce qui rend cette aventure équestre d'autant plus authentique. Les repas sont des spécialités traditionnelles (beaucoup de viande grillée) faites maison.

Jour 9

Après un copieux petit-déjeuner nous reprenons la route de retour pour l'aéroport, pour un vol retour possible dans l'après-midi.

Nuit dans l'avion pour le retour en Europe ou continuation de votre périple.

Jour 10

Arrivée en Europe.

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CHEVAUX ET NIVEAU EQUESTRE

ENCADREMENT

Notre guide, Paul, parle couramment français, anglais, néerlandais et portugais. D'origine flamande, il est venu vivre sa passion des chevaux et de la vie des gauchos dans cette région du Brésil où les traditions de la vie rurale typique sont encore vivantes et les paysages le terrain idéal pour des activités équestres. Ensemble avec ses co-équipiers gauchos locaux, Robeiro et Joao il vous fera vivre cette expérience unique.     La musique, guitare et accordéon, vous accompagnera tout au long de votre séjour, lors des soirées à la fazenda, où les gauchos à l'air si dur et au coeur si tendre chantent leurs chansons qui parlent d'amours perdus et du temps d'antan.   A cheval, nos guides sont équipés de téléphones satellites et de talkie-walkies car dans les collines isolées, les téléphones portables ne passent pas partout.

HEBERGEMENT

Hébergement
Ce séjour est une véritable aventure équestre durant laquelle vous êtes logés tous les soirs dans une authentique fazenda (ranch de travail) de style colonial. Chaque fazenda est différente, ici il n'y a pas de place pour le superficiel d'hôtels de tourisme. Le style est rustique, adapté à la vie rurale, mais la propreté règne partout. Les chambres ne sont pas standardisées et la plupart du temps sont des chambres doubles, mais parfois aussi à 4 lits avec une salle de bains à partager, selon la fazenda visitée. Partout vous trouverez un lit confortable et une bonne douche.
Nous ne pouvons garantir une chambre individuelle sur ce séjour.

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Restauration

Du dîner du jour 2 au petit-déjeuner du jour tous les repas sont pris dans les différents fazendas.

Un petit-déjeuner typique comprend du pain, du saucisson, du fromage, de la confiture, des oeufs, du lait, du thé, du café....

Les repas chauds sont généralement composés de riz/haricots, viande et salade. La cuisine brésilienne est très saine et variée et vous dégusterez des spécialités traditionnelles faites maison (Ici, au pays des gauchos, beaucoup de bonne viande grillée ou des plats cuits au four à bois).

Les boissons alcoolisées ou les sodas ne sont pas inclus, mais à un tarif très raisonnable.

DATES ET TARIFS

Nous ne pouvons garantir une chambre individuelle sur cette randonnée.

Tarif calculé sous réserve de disponibilité des vols au départ de Paris, nombre de places limité. Pour les départs de province, nous pourrons vous proposer des vols, le plus souvent au même prix. Au moment de votre réservation, s'il n'y a plus de disponibilités aériennes au tarif de base, nous vous ferons une proposition alternative, entraînant éventuellement un réajustement tarifaire.

- L'organisation d'un éventuel circuit avant ou après votre séjour (nous consulter)

- Les repas éventuels à Florianopolis le jour de l'arrivée/départ
- Les boissons alcoolisées et sodas,
- Les pourboires (nous conseillons env. 50€ pour l'équipe),
- Toute autre prestation ou activité optionnelle,
- Assurances optionnelles : plus d'informations.

INSCRIPTION - RENSEIGNEMENTS

INFOS PRATIQUES

Brésil - Santa Catarina

Le Brésil étant situé dans l'hemispère sud, les saisons sont inversées par rapport à l'Europe.

La randonnée se déroulant à l'intérieur de la région de Santa Catarina, dans la zone la plus élevée de Coxilha Rica à une altitude d'environ 1100m, les températures sont idéales pour chevaucher. Au printemps (septembre à décembre) et à l'automne (mars à juin) la moyenne des températures se situe entre 15° et 25°C et l'été (décembre à mars) entre 25° et 30°C.

Formalités
Passeport valide 6 mois après la date de retour.

Vaccins - santé
Aucune vaccination spécifique nécessaire. N'oubliez pas votre carte de groupe sanguin et votre assurance assistance rapatriement. Nous vous recommandons également d'être à jour de vos vaccinations usuelles, en particulier contre le tétanos.

Informations communiquées à titre indicatif pour les ressortissants français. Pour les autres nationalités, merci de vous renseigner auprès des ambassades concernées. Il vous appartient de vérifier que vous disposez des éléments d'identité et éventuellement sanitaires nécessaires pour l'entrée dans le pays visité.